Puuviljamahla jookide tootmisliini kasutatakse puuviljade sügavaks töötlemiseks maitsvaks mahlajoogiks.Seda saab kasutada ka kontsentreeritud mahla tootmiseks.Lisaks vastavalt erinevatelepakendaminemeetodid, see jaguneb plastpudeli mahlajookide tootmisliiniks, purkide mahlajookide tootmisliiniks, klaaspudeli mahlajookide tootmisliini seadmeteks, Tetra Brick kartongi jookide tootmisliiniks ja nii edasi.Mahlajooktootmisliini saab algse puuvilja tüübi järgi jagada kahte tüüpi: kõvad ja pehmed.Kõvad: viirpuu, astelpaju, merepunased viljad, jujube, pehmed: mustikas, maasikas, viinamari, tomat, mango.Selle võib jagada ka puuviljakategooriatesse: granaatõun, kannatusvili.Viljade töötlemiseks ja töötlemiseks kasutatakse eeltöötlemisseadmeid ning komponentide nagu viljaliha ja seemnete struktuuri saab pressida, keeta ja jahvatada.Segatootmisel kasutatakse maitset ja naatriumtsüklamaati.
Erinevate toorainete järgi jaguneb puuviljamahlajookide tootmisliin värske mahla ekstraheerimiseks, puuviljapulbri moduleerimiseks ja segatud puuviljamahlajookideks.Värske puuviljamahla tüübid võib jagada: hägune mahl, roheline mahl.Viljaliha või puuviljamahla sisaldavad lahustuvad tahked ained on suhteliselt kõrge energiasisaldusega ehk NFC puuviljamahl ja suure puuviljamahlasisaldusega ning häguseks mahlaks loetakse ka viljaliha sisaldavaid puuviljamahlajooke.Joogidvõib jagada: happelised mahlajoogid ja keskmised Seksuaalsed puuviljamahlajoogid, neutraalseid puuviljamahlajooke nimetatakse ka taimseteks valgujookideks.Kookospiim, sojajook, maapähklipiim, kreeka pähkli piim, mandlipiim.
Postitusaeg: 30. mai-2022